Brau AG der Hochschule Mannheim

Brau AG der Hochschule Mannheim – Brauerei in Mannheim

Wo Wissenschaft auf Handwerk trifft: Traditionelles Brauen mit akademischem Anspruch.

Über uns Die Brau AG der Hochschule Mannheim verbindet Leidenschaft für Bier mit moderner Lehre. Hier entstehen nicht nur hochwertige Biere, sondern auch praxisnahe Erfahrungen für Studierende der Brau- und Getränketechnologie. Ein Ort, an dem Innovation und Handwerk Hand in Hand gehen.

Angebot Von klassischen Bieren bis zu experimentellen Kreationen – die Brau AG bietet eine vielfältige Auswahl an handwerklich gebrauten Sorten. Ob Pils, Weizen oder saisonale Spezialitäten: Jeder Schluck erzählt die Geschichte von Präzision und Hingabe.

Warum wir besonders sind Als Teil der Hochschule Mannheim steht die Brau AG für nachhaltige Braukunst und inklusive Werte. Barrierefreie Zugänge, LGBTQ+-freundliche Atmosphäre und englischsprachige Unterstützung machen uns zu einem offenen Treffpunkt für Bierliebhaber und Wissbegierige.

Kontakt & Öffnungszeiten Besuchen Sie uns in der Paul-Wittsack-Straße 10, 68163 Mannheim. Wir haben von Montag bis Freitag von 9:00 bis 15:00 Uhr geöffnet. Weitere Infos finden Sie auf brau.hs-mannheim.de oder schreiben Sie an info@hs-mannheim.de.